This Archive : 2011年06月

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2011.06.29 *Wed

酵素玄米と浅漬け

今日の海老名市は35度越えたみたいです・・・暑かった~

そうめんがおいしい季節ですが、
酵素玄米を食べないと何だか物足りなくなりつつあります

おかずは、なんだか浅漬け的なものが増えてきました。
暑いせいか、ピクルスとか、玄米麹漬けとか、梅酢漬けとか。

発酵しているもの同士、相性がいいんでしょーか?
これがまた酵素玄米とよくあうのです

暑さで食欲がなくなりがちですが、麹や梅酢など、
身体にいい調味料を使って工夫したご飯にしていきたいな~


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プロフィール

mei

Author:mei
1973年4月生まれ。忙しい仕事で体調を崩し、色々なマッサージや自然療法に通ううち、アロマトリートメントの素晴らしさを知ってセラピストに転向しました。
ニールズヤードのIFA/IFPAコースに通い、レイキ・ヒーリングなども取得し、アロマサロンOpenしました。→アロマサロン oratia

一時期まじめに?マクロビ食にしてましたが、今はゆるゆるマクロです。趣味は大人になってから始めたバレエです。IFA試験が終わって、最近少しずつ行くようになりました。













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